مونو سدیم دی هیدروژن فسفات مادهای است معدنی که در فرمهای آن هیدروز، مونو هیدرات و دی هیدرات وجود دارد و در صنایع داروسازی و غذایی و… مورد استفاده فراوان قرار میگیرد.
